Remeni s prehrambenim mrežama ključna su komponenta u industriji prerade hrane, nudeći pouzdan i učinkovit način prijevoza prehrambenih proizvoda kroz različite faze proizvodnje. Kao dobavljač mrežica s prehrambenim žičama, često primam upita o materijalima koji se koriste u njihovoj konstrukciji. U ovom postu na blogu istražit ću različite materijale koji se obično koriste za mrežice žičane žice, njihova svojstva i čimbenike koje treba uzeti u obzir pri odabiru pravog materijala za vašu specifičnu primjenu.
Nehrđajući čelik
Nehrđajući čelik daleko je najpopularniji materijal za remene žičane mreže i s dobrim razlogom. Nudi kombinaciju izdržljivosti, otpornosti na koroziju i higijene koja ga čini idealnim za okruženje prerade hrane. Na raspolaganju je nekoliko razreda od nehrđajućeg čelika, a svaka ima svoja jedinstvena svojstva.
304 nehrđajući čelik
304 nehrđajući čelik je najčešće korištena ocjena za remene od žičane žice. Sadrži 18% krom i 8% nikla, što mu daje izvrsnu otpornost na koroziju u većini aplikacija za preradu hrane. Također je relativno lako čistiti i održavati, što ga čini popularnim izborom za proizvođače hrane.
316 nehrđajući čelik
316 nehrđajući čelik je viši stupanj nehrđajućeg čelika koji sadrži 16-18% kroma, 10-14% nikla i 2-3% molibdena. Dodavanje molibdena daje mu pojačanu otpornost na koroziju, posebno u okruženjima u kojima postoji izloženost slanoj ili kiseloj hrani. 316 nehrđajući čelik često se koristi u aplikacijama gdje će pojas stupiti u kontakt s visokim soli ili kiselim proizvodima, kao što su prerade morskih plodova ili operacije kiselih plodova.
Prednosti od nehrđajućeg čelika
- Otpor korozije:Nehrđajući čelik vrlo je otporan na koroziju, što znači da može izdržati izlaganje vodi, pare i raznih kemikalija koje se obično koriste u preradi hrane. To pomaže osigurati dugovječnost pojasa i sprječava kontaminaciju prehrambenih proizvoda.
- Higijena:Nehrđajući čelik je lako očistiti i sanitirati, što ga čini higijenskim izborom za primjenu prerade hrane. Ne apsorbira mirise ili okuse, a može se lako dezinficirati kako bi se ispunili strogi standardi sigurnosti hrane.
- Snaga i trajnost:Nehrđajući čelik je snažan i izdržljiv materijal koji može podnijeti strogost kontinuirane uporabe u okruženjima za preradu hrane. Ima visoku vlačnu čvrstoću i može podnijeti teška opterećenja bez istezanja ili lomljenja.
Ugljični čelik
Ugljični čelik je još jedan materijal koji se ponekad koristi za mrežice žičane žice, iako je rjeđi od nehrđajućeg čelika. Ugljični čelik je vrsta čelika koji sadrži ugljik kao glavni legirajući element, zajedno s malim količinama drugih elemenata poput mangana, silicija i sumpora.
Svojstva ugljičnog čelika
- Snaga:Ugljični čelik je snažan i izdržljiv materijal koji može podnijeti teška opterećenja i visoke temperature. Ima visoku vlačnu čvrstoću i može izdržati naprezanja kontinuirane uporabe u primjeni prerade hrane.
- Isplativo:Ugljični čelik je uglavnom jeftiniji od nehrđajućeg čelika, što ga čini isplativom opcijom za neke primjene prerade hrane. Međutim, važno je napomenuti da je ugljični čelik skloniji koroziji od nehrđajućeg čelika, tako da može zahtijevati dodatno održavanje i zaštitu.
- Ograničena otpornost na koroziju:Ugljični čelik nije toliko otporan na koroziju kao nehrđajući čelik, a može hrđati kad je izložen vlazi ili određenim kemikalijama. Da bi se spriječila korozija, mrežice od karbonskih čeličnih žičanih mreža često su obloženi zaštitnim slojem, poput cinka ili epoksida.
Ostali materijali
Pored nehrđajućeg čelika i ugljičnog čelika, postoje i drugi materijali koji se mogu koristiti za pojaseve žičane mreže, ovisno o specifičnim zahtjevima nanošenja.
Galvanizirani čelik
Polvanizirani čelik je vrsta čelika koja je obložena slojem cinka kako bi ga zaštitila od korozije. Pocinčane čelične žičane mreže često se koriste u primjenama gdje će remen biti izložen vlazi ili blagim kemikalijama, ali gdje je potrebna razina otpornosti na koroziju toliko visoka kao od nehrđajućeg čelika. Pocinčani čelik je jeftiniji od nehrđajućeg čelika, ali možda nije prikladan za primjene u kojima će pojas izravno stupiti u kontakt s prehrambenim proizvodima.
Plastika
Plastične žičane mrežice izrađene su od različitih plastičnih materijala, poput polietilena, polipropilena i najlona. Plastični pojasevi su lagani, fleksibilni i jednostavni za čišćenje, što ih čini popularnim izborom za neke aplikacije za preradu hrane. Također su otporni na koroziju i kemikalije, a mogu se koristiti u aplikacijama gdje će pojas izravno stupiti u kontakt s prehrambenim proizvodima. Međutim, plastični pojasevi imaju niži otpor temperature od metalnih pojaseva i možda nisu prikladni za primjene gdje će remen biti izložen visokim temperaturama.
Čimbenici koje treba uzeti u obzir pri odabiru materijala
Kada odaberete materijal za svoj remen s žicom za hranu, potrebno je razmotriti nekoliko čimbenika, uključujući:
Zahtjevi za kontakt s hranom
Ako će pojas izravno stupiti u kontakt s prehrambenim proizvodima, važno je odabrati materijal koji je siguran u hranu i u skladu s relevantnim propisima o sigurnosti hrane. Nehrđajući čelik je najčešći izbor za aplikacije za kontakt s hranom, jer je netoksičan, jednostavan za čišćenje i otporan na koroziju.
Otpor korozije
Potrebna razina otpornosti na koroziju ovisit će o specifičnom okruženju primjene. Ako će pojas biti izložen vlazi, pari ili kemikalijama, važno je odabrati materijal koji je otporan na koroziju. Nehrđajući čelik je materijal otporniji na koroziju, a slijedi galvanizirani čelik i plastiku.
Temperaturni otpor
Temperaturni otpor materijala važno je razmatranje, posebno u primjenama u kojima će remen biti izložen visokim temperaturama. Nehrđajući čelik i ugljični čelik imaju visoku otpornost na temperaturu, dok plastični pojasevi imaju niži otpor temperature.
Kapacitet
Opterećenje opterećenja remen određuje se materijalom, promjerom žice i mrežnim uzorkom. Važno je odabrati remen koji može podnijeti težinu prehrambenih proizvoda koji se transportiraju, kao i sve dodatne opterećenja koja se mogu postaviti na pojas tijekom rada.
Koštati
Trošak materijala također je važno razmatranje, posebno za velike operacije prerade hrane. Nehrđajući čelik je općenito skuplji od ugljičnog čelika i plastike, ali nudi vrhunsku otpornost na koroziju i izdržljivost.
Zaključak
Odabir pravog materijala za vaš mrežić od žičane hrane neophodan je za osiguranje učinkovitosti, pouzdanosti i sigurnosti vaših operacija prerade hrane. Nehrđajući čelik je najpopularniji materijal za remenje od žičane žice, zbog izvrsne otpornosti na koroziju, higijene i izdržljivosti. Međutim, ugljični čelik, pocinčani čelik i plastika također se mogu koristiti u određenim primjenama, ovisno o specifičnim zahtjevima. Pri odabiru materijala važno je razmotriti čimbenike kao što su zahtjevi za kontakt s hranom, otpornost na koroziju, temperaturni otpor, nosivost i troškovi.
Ako ste na tržištu za remen mreže od žice za hranu, potičem vas da istražite naš asortiman proizvoda, uključujućiTraci za transport pećnice,,Ravni flex prehrambeni pojasevi, iTransportni trak za žičane žice. Naš iskusni tim može vam pomoći da odaberete pravu konfiguraciju materijala i pojasa za vašu specifičnu aplikaciju, a mi nudimo konkurentne cijene i izvrsnu korisničku uslugu. Kontaktirajte nas danas kako biste razgovarali o svojim zahtjevima i dobili ponudu.
Reference
- ASM priručnik, svezak 13A: Korozija: Osnove, testiranje i zaštita. ASM International, 2003.
- Zakon o modernizaciji sigurnosti hrane (FSMA). Uprava za hranu i lijekove, 2011.
- Čelični vodič za dizajn serija 10: Dizajn čeličnih konstrukcijskih članova u obliku hladno oblikovanih. Američki institut za željezo i čelik, 2007.
